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사장님119
외식업 소상공인을 위한 '사장님119' (5월 3주차)
쫄깃한 냉면 삶는 법, 즉석 양념육은 뭐가 있을까? 등 다양한 궁금증 해결엔 사장님119!
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5월 3주차

외식업 소상공인을 위한

사장님119 주요 콘텐츠 모음


안녕하세요 사장님👋 이번 주에 올라온 사장님119 콘텐츠 중 주요 콘텐츠를 정리해 보았습니다.

외식업 장사에 도움이 되는 각 분야 전문가의 칼럼과 Q&A 지금 바로 확인하세요!




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# 육개장의 잠재력 [식당밥일기]

# 손님 마음을 낚을 낙지는? Q&A [인어]

# 효율적인 나물반찬 만들기 Q&A [인어]

# 다가올 여름, 쫄깃한 냉면 삶는법 Q&A [인어]

# 치킨가라아게 단가 알려주세요 Q&A [인어]




# 즉석 양념육은 뭐가 있을까? [식당밥일기]

# 꼬마 손님들을 위한 맞춤 메뉴 [미식왕소장]

# 내 식당에 잘 맞는 돼지고기 품종 찾기 [미식왕소장]

# 후추, 제대로 알기만 한다면 [미식왕소장]

# 살짝만 바꿔도 특별해지는 내 가게 [최태환]



# 매출향상에 필요한 옴니채널이란? [현성운]

# 노쇼를 방지하는 현명한 대처 [현성운]

# 손님이 우리 가게를 기억하게 하는 법 [현성운]

# 외식업사장님에게 필요한 100% 절세 [신셈]

# 돼지고기주물럭 가격 인상 대처법 Q&A [식당밥일기]

# 귀여운데 똑똑하기까지? 서빙로봇 [베어로보틱스]




#
육회 고를 때 중요한 것? [김진영]

# 사실 쭈꾸미의 제철은 이 때다 [김진영]

# 초록초록한 시금치보다 검은 시금치를? [김진영]

# 비선호부위 돼지고기 숙성했더니? [김진영]

# 불고기의 다른 이름들 [황광해]

# 단군신화에서 찾아보는 한식 [황광해]




2022년 05월 20일
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