어떤 사장님이 보면 좋을까요?
☑️ 직장상권 인기매장의 비결이 궁금한 사장님
☑️ 식당 회전율 높이는 방법이 궁금한 사장님
☑️ 메뉴 개발 아이디어가 필요한 사장님

황광해가 찾아간
두 번째 주방, 굴다리식당
40년 음식 이야기를 끊임없이 이어온 음식평론가 황광해가 찾은  두 번째 노포의 주방은 굴다리식당입니다!
굴다리식당의 메인 메뉴는 김치찌개인데요, 하루 250~300인분을 판매하는 이 집의 김치찌개는 무엇이 특별한지 찾아가봤어요. 
한식의 중심에서, 메뉴 개발의 최적 아이템인 김치! 그 자세한 이야기를 아래 영상에서 바로 확인해 보세요!

💬 영업 비법 대방출!영상에서 확인하기


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영상 음악 출처 : Song : Nekzlo – Stories Follow Artist : https://soundcloud.com/nekzlo Music promoted by DayDream Sound : https://youtu.be/a0p0--RmE8c / Track - WHAT Pictures - Sideways Samba / Soundcloud - https://soundcloud.com/user-458397066/ 나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/12746769 / Track - WHAT Pictures - Sundays  / Soundcloud - https://soundcloud.com/user-458397066 /  나눔뮤직 – https://tv.naver.com/v/11108580 / Track - Alexander Nakarada - Oompa Until You Croak / Soundcloud - https://soundcloud.com/serpentsoundst... / 나눔뮤직 – https://tv.naver.com/v/12746641 Song : Arche! - 나비춤 Follow Artist : https://bit.ly/382sORW Music promoted by DayDreamSound : https://youtu.be/NVqX695-NNo [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freeticon