어떤 사장님이 보면 좋을까요?
☑️ 차별화 전략이 궁금한 사장님 👉 플레이팅, 반찬세팅, 대기공간 등
☑️ 식재료 연구에 관심이 많은 사장님
☑️ 좋은 한우 고르는 방법이 궁금한 사장님
 

황광해가 찾아간
다섯 번째 주방, 태백산

이번에 찾아간 곳은 경기 김포에 위치한 180석 규모의 대형 고깃집, 태백산입니다. 
음식과 함께 감동도 팔고 싶다는 사장님의 운영 철학을 가진 곳! 🎁
전국 20여 곳에 동일한 상호의 자매 브랜드가 동일한 메뉴를 팔고 있지만 지역별, 상권별 차별화 전략을 펼치고 있는데요! 
작은 생각의 전환으로 손님에게 어떻게 감동과 추억을 제공할 수 있을까요? 영상에서 확인해보세요!

💬 영업 비법 대방출! 영상에서 확인하기


👨‍🍳 황광해 전문가 궁금하다면? 
🔗 전문가 소개보기

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👨‍🍳 호불호 있는 평양냉면을 하루 300그릇 파는 사장님의 비밀 

🔎 이것은 도가니탕인가 설렁탕인가! 연 매출 20억 원 가게의 TIP


영상 음악 출처 : Song : Nekzlo – StoriesFollow Artist : https://soundcloud.com/nekzlo  Music promoted by DayDreamSound : https://youtu.be/a0p0--RmE8c  / BGM Track - WHAT Pictures - Sideways Samba Soundcloud -/ 나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/12746769  / BGM Track - WHAT Pictures - Sundays Soundcloud - https://soundcloud.com/user-458397066 / 나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/11108580  Song : Ikson – VoyageFollow Artist : https://soundcloud.com/ikson  Music promoted by DayDreamSound : https://youtu.be/Wf17aTu8qg4  / BGM Track - Rainbow Rice Music - I LIKE YOU 네가 좋아 YouTube - https://youtu.be/IAL9WWMp-UQ  나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/13295926  / BGM Track - WHAT Pictures - BIG SWING BAND Soundcloud - https://soundcloud.com/user-458397066 / 나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/10550977  [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freeticon