7월 2주차
사장님119 전문가의
답변이 도착했어요!

안녕하세요 사장님👋  
사장님과 함께 장사 고민을 타파하는 사장님119 답변닷입니다. 한 주간 올라온 사장님 질문-119전문가 답변 "Q&A"를 모았어요.
이번 주는 장사하며 빼놓을 수 없는 1️⃣  매장운영, 가격인상  2️⃣ 소스 추천 등 다양한 문의가 있었는데요, 답변 모음집을 통해 다른 사장들의 고민과 119전문가의 답변을 확인해 보세요!

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답변의 자세한 내용은
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📜 메뉴 관련
Q. 소세지 감자튀김 플레이트 소스는 어떤 것이 좋을까요? 
💌 3가지의 소스를 추천드립니다. 첫번째는 킴벨칠리소스 ・・・
Q. 냉소바, 온소바 소스 추천해 주세요! 
💌메뉴 가격에 따라 국내산을 쓸지 일본산을 쓸지 나눠 보세요・・・
Q. 양식집 샐러드 구성 조언 부탁드려요! 
💌토마토 시트러스 카프레제를 추천 드립니다・・・

💰 매장 운영 
Q. 카페 운영, 답답한 상황 버티는게 답일까요? 
💌답변 1. 전문점의 이미지를 구축해 보세요・・・
💌답변 2. 세가지 방안을 추천드립니다. 첫번째는・・・
Q. 프랜차이즈 매장, 다른 지점에 맞춰 가격 올려도 될까요? 
💌가격 인상 시 설득력 있는 문구를 게시해야 합니다・・・

📢 매장 활성화
Q. 온라인 판매! 가격 설정 어떻게 해야 할까요? 
💌비용이 많이 들기에 좋은 스토리텔링이 필요합니다・・・

👨🏻‍💼 직원관리
Q. 미성년자 알바 채용 시 주의할 점 있나요? 
💌운영적으로도 법적으로도 고려할 것이 많습니다. 먼저・・・

사장님! 더 궁금한 것이
있으시다면?👇

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