사장님, 안녕하세요👋 11월 마지막 주~12월 첫 주 생생한 식자재 보고서입니다 📃
앞으로 배송될 채소를 안심하고 사용하실 수 있도록 상품을 미리 보여드려요.
아래는 🌝 11월 29일 새벽  양파 / 배추 / 양배추 / 무 / 대파까지 5대 채소가 가락시장에서 물류 센터로 입고 되자마자, 별도 선별 작업 없이 단면 촬영한 사진이에요. 
경매 시장에서 현장 근무 중인 MD의 상품 설명과 함께 배송 받으실 상품 품질을 가감 없이, 있는 그대로 보여 드립니다. 





👨‍🌾 전문 MD가 읽어주는 주간 동향
“전국적으로 내리는 비와 기온 급강하로 인하여 대부분의 채소 시세가 오름세를 보일 것으로 예상됩니다. 또한 냉해 피해로 인해 출하량도 감소할 것으로 보입니다.”

양파


💰 가격 
소비 둔화로 인하여 어떠한 시세 흐름 없이 정체되어 있는 모습입니다.

👉 양파 사러가기

양배추

💰 가격 
우천으로 인한 작업량 감소로 인하여 약한 오름세를 보이고 있으나, 지속되진 않을 것으로 보입니다.

👉 양배추 사러가기

배추


💰 가격 
온화한 날씨로 인해 주춤했던 배추 가격은 현재 진행형입니다. 
그러나 영하권의 날씨가 예고되어 있어서 김장 수요량이 단기간에 몰릴 수도 있기 때문에 가격을 예의 주시할 필요가 있습니다.
👉 배추 사러가기

대파

💰 가격 
출하량 조절로 인한 대파 부족 현상으로 오름세를 보이고 있습니다. 
밭에서 생산되는 양 또한 부족해 보입니다.

👉 대파 사러가기

무


💰 가격
제주도의 무 농사가 풍년이어서 공급량이 많고, 본격적인 김장 시기가 한주 한주 늦춰지며 보합세를 유지 중입니다.

👉 무 사러가기


사장님이 많이 찾는 식자재 14종
👇 저번 주와 가격 비교하기👇

구분
전주 평균
12월 1주 
평균
마켓
배추 
(포기)
1,872원
1,689원▼
(-183원)
🔗 배추 
보러 가기
무
(개)
1,173원
958원▼
(-699원)
🔗 무 
보러 가기
건고추
(600g)
13,008원
12,872원▼
(-136원)
🔗 건고추 
보러 가기
깐마늘
(kg)
8,183원
8,183원
🔗 깐마늘 
보러 가기
양파
(kg)
1,425원
1,453원▼
(-28원)
🔗 양파 
보러 가기
쌀
(20kg)
47,832원
47,780원▼
(-52원)
🔗 쌀 
보러 가기
감자
(20kg)
40,171원
42,647원▼
(-2,476원)
🔗 감자 
보러 가기
사과
(10kg)
27,597원
28,203원▲
(+606원)
🔗 사과 
보러 가기
배
(15kg)
31,091원
32,826원▲
(+539원)
🔗 배 
보러 가기
소고기
(kg)
17,076원
16,197원▼
(-879원)
-
돼지
고기
(kg)
5,284원
5,269원▼
(-15원)
-
계란
(30개)
4,977원
5,059원▲
(+82원)
🔗 계란 
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밀가루 
(톤)
299$
298$▼
(-1$)
🔗 밀가루 
보러 가기
식용유
(톤)
1,632$
1,577$▼
(-55$)
🔗 식용유 
보러 가기


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