무더워지는 날씨와 소나기가 본격적인 여름의 시작을 알리고 있는데요. 🌞
온도와 습도가 높은 여름철, 많은 사장님들의 가장 큰 고충은 무엇일까요?
바로 벌레와 해충입니다. 🦟

날파리 하나라도 주방에 잘못 들어와 음식물에 혼입된다면, 손님에게 항의가 들어오기도 하며,비위생적인 이미지로 매출 피해까지 입을 수 있어요.
이런 사태를 예방하기 위해서는 사장님들의 각별한 주의가 필요합니다.
해충의 종류별 특징
주의사항
벌레퇴치 제품까지
이 글에서 모두 알아보고, 이번 여름철, 벌레로 인한 스트레스 타파하시길 바랍니다!


여름철 벌레의 종류

해충의 종류는 특성에 따라 크게 3가지로 나누어볼 수 있어요.
🐜 보행해충 🐜

출입문과 외부물품 등을 통해 기어서 침입하는 해충으로, 쥐, 바퀴벌레, 개미 등이 있는데요.
보행해충들이 가게에 들어오면, 아래와 같은 피해를 입을 수 있답니다. 
쥐
전선을 갉는 습성으로 화재 유발
식중독 등의 질병 유발
바퀴벌레 
식중독 유발, 100여종의 병원균 보유
아토피, 알레르기성 천식, 비염 유발
개미 
식중독, 알레르기성 천식, 비염 유발
주요 방역업체에서는 투약으로 90% 이상의 해충을 퇴치한 후 정기적으로 모니터링하는 방식으로 보행해충을 관리하고 있다고 합니다. 

🦋 비래해충 🦋

외부에서 실내로 날아서 침입하는 해충으로, 방역 회사에 맡겨도 완벽한 퇴치가 어려운 경우가 많죠. 
파리, 나방, 모기 등이 있는데요. 아래와 같은 특징들로 인해 손님들에게 엄청난 불쾌감을 주는 존재입니다.
파리
지속적으로 음식을 섭취하여 5분마다 배설
나방 
음식에 산란 및 안착으로 인한 혼입
모기
흡혈과 가려움 유발

🦟 초파리 🦟

초파리는 상한 음식물을 찾아 실내로 무리지어 모여드는 특성이 있는데요. 
식기세척기, 싱크대 배관 등에 알을 낳고 빠르게 번식하기 때문에 매장 위생 뿐 아니라 사장님의 건강까지 해칠 수 있습니다.
초파리는 일반 살충제로 퇴치하기 매우 어렵다고 하죠. 
실내 배관과 바닥 틈에서 유충이 발생하면 살충제가 직접 접촉할 수 없으며, 초파리의 한 종류인 얼룩무늬등초파리는 자외선에 유인되지 않는 특성이 있어 특별한 관리가 필요한 녀석입니다. 


슬기로운 벌레퇴치법 💥

그렇다면, 이 지독한 벌레들을 매장에서 박멸시키기 위해서는 어떻게 해야 할까요?
대표적인 벌레퇴치 방법 5가지를 유형 별로 소개해 드리겠습니다!






제품 선택 시 고려해야 할 조건 📓

해충으로 인한 매장의 피해를 최소화하기 위해서는 여러가지 업체 중에서도 매장에 상황에 맞는 제품을 잘 선택하는 것이 중요합니다.
벌레퇴치 효과와 기능 외에도 제품을 선택할 때 고려해야 할 사항들이 있는데요.
대표적인 몇 가지를 알아보겠습니다. 
📣 소음
소음 수준은 낮을수록 좋은 제품이라고 볼 수 있습니다. 
특히, 소규모로 운영하는 작은 카페와 같이 고요함을 유지해야 하는 업장의 사장님들은 이 요소를 꼭 염두에 두셔야 하겠죠?

🌀 공기정화
포충기 등에 공기정화 기능이 탑재되어 있는 경우도 있습니다. 
벌레 제거에 더하여 화장실 등의 불쾌한 냄새까지 잡아준다면, 일석이조의 효과를 보실 수 있습니다. 

✨ 디자인
포충기나 에어커튼 같은 제품들은 가게의 천장 등에 달아 놓는 형태이기 때문에 손님들의 눈에 잘 띄는 위치에 있습니다. 
따라서, 가게의 분위기를 해치지 않는 깔끔한 디자인의 제품을 선택하시길 권유 드려요. 


이렇듯 벌레의 종류, 매장의 특성에 따라 적절한 제품을 선택하여 활용하시는 것이 좋습니다. 
여름철에는 벌레가 수시로 생겨 벌레퇴치 제품에 의존하는 데에는 한계가 있죠. 😥
무엇보다도 음식물쓰레기를 자주 배출하고, 바닥 걸레질을 꼼꼼하게 하는 등 평소 매장을 청결하게 관리하는 것이 가장 중요하다는 점 잊지 마세요!
지긋지긋한 여름철 벌레와의 싸움, 슬기롭게 맞서실 수 있기를 정보닷이 응원합니다. 💌